マクドナルド店員の在留資格

コンビニやマクドナルドで働く外国人の在留資格:私は仕事の関係で、よく東京・赤坂のコンビニやマクドナルドに行くのですが、注文、お会計を担当するほとんどの店員さんは外国の方々です。(経営するコンビニ店舗の9割が外国人という事例も) 彼らはどのような在留資格で働いているのでしょうか。